Incubée de mars 2019 à mars 2021, Biofuel Réunion ambitionne de monter à La Réunion une unité de valorisation des huiles alimentaires usagées (HAU) en biocarburant. De la collecte (auprès des restaurateurs, puis des particuliers) à la distribution locale du biodiesel ainsi produit, c’est la création d’une filière territoriale vertueuse que portent les trois jeunes entrepreneurs à l’origine de Biofuel Réunion.

L’édito de MAYA CESARI, Présidente du Comité Régional pour l’Innovation – CRI- Enseignante chercheure à l’Université de La Réunion, conseillère régionale déléguée à l’innovation et à la croissance bleue.
Organe de la Région œuvrant à donner plus de poids à l’innovation territoriale, le Comité Régional pour l’Innovation regroupe de