L’IUT de St Pierre lauréate du Concours Déf’IAB

L’IUT de St Pierre lauréate du Concours Déf’IAB

La bière « Ti-manzell », développée dans le cadre d’un projet d’étude par trois étudiantes du département Génie Biologique de l’IUT, en partenariat avec la brasserie Sorebra, a remporté le 13 février la 1ère  place du prix de la meilleure bière du Concours Déf’IAB « Fabrication d’une bière audacieuse ». Un coup de maitre pour une première participation à ce concours national organisé par l’IUT de Saint-Brieuc.

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